Kamis, 24 Desember 2009

Doraemon adalah anime yang sudah sangat dikenal oleh semua orang, merupakan anime yang tidak asing lagi. Karena umurnya yang sudah begitu tua
(hihihi^^)..dan bagi pecinta doraemon, saya ingin membagikan resep kue kesukaan Doraemon, yaitu Dorayaki..
neh di bawah ini ada penjelasan resepnya, tinggal di coba ajah ea...!!

Resep Dorayaki :

Bahan:

100 gr tepung terigu

2 sdm gula pasir

1 sdm madu

1/2 sdt garam

3 btr telur

75 ml susu cair

1 sdt margarin untuk mengoles


Isi:

100 gr kacang merah

3 sdm gula pasir

150 ml susu cair

Cara membuat:

1. Campur gula pasir, madu, telur dan garam, kocok hingga kental, tambahkan tepung terigu dan susu cair sedikit demi sedikit, aduk rata.

2. Panaskan cetakan dorayaki atau wajan anti lengket diameter 8 cm, oles wajan dengan margarin.

3. Tuang satu sendok sayur adonan ke dalam cetakan hingga 3/4 tinggi cetakan, biarkan hingga permukaannya berlubang lubang, tutup cetakan, masak hingga bagian bawah berwarna kecokelatan. Angkat.

4. Buat isi: rebus kacang merah hingga lunak, angkat, tiriskan, haluskan. Masak kembali hingga kental, masukkan susu cair dan gula pasir, masak hingga kental, angkat.

5. Oles bagian permukaan dorayaki dengan isi hingga rata, tutup dengan dorayaki lagi, sajikan.



Untuk 4 buah

Selamat mencoba....

0 Comments:

Post a Comment



By :
Free Blog Templates